A volte gli ingredienti naturali sono i migliori alleati per le pulizie di casa e per la cura della persona. Il bicarbonato è economico ed ecologico e può essere impiegato in moltissimi contesti casalinghi: vediamo insieme le sue proprietà e gli utilizzi più riusciti.
Spesso tendiamo a riempirci la casa di prodotti chimici per pulire le superfici e lavare i vestiti, ma la risposta ai nosti problemi casalinghi potrebbe essere molto più green di quello che pensiamo! Il bicarbonato di sodio è un detergente naturale che non solo igienizza, ma sbianca e rende profumati scarpe e panni. Utilizzalo in lavatrice insieme all'aceto, otterrai un ottimo effetto pulente! Scopri altri trucchi nel video per ottenere un bucato perfetto.
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Il bicarbonato è un detergente molto comune che è possibile acquistare al supermercato, nei negozi e in farmacia a un prezzo davvero irrisorio. Utile alleato in casa, va a sostituire diverse sostanze chimiche che sono presenti in alcuni prodotti di uso quotidiano, sia per l’igiene personale che per la casa. Non a caso, il bicarbonato di sodio è uno dei prodotti naturali con il maggior numero di usi nelle pulizie domestiche: si può impiegare sia come deodorante che come smacchiatore a seconda delle situazioni. Ma cos'è nello specifico il bicarbonato? Dal punto di vista chimico si chiama idrogenocarbonato di sodio (NAHCO3), ma comunemente è conosciuto come bicarbonato di sodio. È un sale di sodio derivato dall’acido carbonico. Si tratta di un neutralizzante naturale che riesce a mantenere il pH delle soluzioni stabile intorno a valori di 8. In pratica è una sostanza tampone, che al pari del limone, dell'aceto, del sale e dell'acido citrico è estremamente versatile. Le sue diverse possibilità di impiego sono dovute ad alcune caratteristiche specifiche: si scioglie in acqua, ma non del tutto nell'acool, è leggermente abrasivo e alcalino, ed è fungistatico. Queste proprietà permettono al bicarbonato di sodio di aiutare in diverse situazioni di acidità come combattere il bruciore di stomaco o neutralizzare l’azione corrosiva sulle tubature da parte di acidi.
La Baking Soda è quindi un prodotto sicuro, ecologico e ideale in diversi campi dove si richiede una pulizia accurata e una profonda igiene. La magica sostanza si presta bene per questi 4 ambiti:
Vediamo ora nel dettaglio gli usi più efficaci del bicarbonato di sodio nelle faccende di ogni giorno.
Il bicarbonato è ideale in cucina perchè se disciolto in acqua igienizza quello che mangiamo; pensiamo ad esempio alla frutta e alla verdura che le mamme in dolce attesa devono lavare con attenzione. Diventa anche un agente lievitante formidabile per realizzare torte gustose! Ecco in quali azioni si rivela particolarmente utile il bicarbonato: 1. Lavare frutta e verdura. Sarà sufficiente mettere 1 cucchiaio di bicarbonato in un litro d'acqua e lasciare che la soluzione agisca per qualche minuto. Risciacquare e gustare gli alimenti, pronti per essere mangiati. 2. Cuocere i legumi secchi, uno tra i cibi dalla lunga cottura a tavola. Se lasciati riposare una notte in una bacinella d'acqua con un cucchiaino di bicarbonato, quando sarà ora di cucinarli cuoceranno in metà tempo e saranno anche più morbidi. 3. Aiutare la lievitazione, in particolare se non disponiamo del lievito per dolci in casa o se vogliamo optare per una lievitazione più naturale. Impiega 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio per ogni 500 grammi di farina utilizzata. Negli impasti di torte e dolci uniscilo a un cucchiaino di aceto, noterai subito una sorprendente morbidezza e un bel volume! 4. Rendere il sugo meno acido. Se il sugo di pomodoro ti sembra troppo acidulo puoi spargere una punta di bicarbonato per correggere il sapore e renderlo più gradevole, in questo modo andrai a ridurne l'acidità. Lo stesso trucco puoi usarlo anche con il caffè.
Da solo oppure abbinato ad altre sostanze come l'aceto e il limone è in grado di sgrassare e disinfettare diverse superfici di casa. Non stupisce pertanto che il bicarbonato sia uno dei migliori alleati nelle pulizie casalinghe. Si può usare per i piatti e per lavare diversi materiali, come il legno, i metalli, i sanitari e gli oggetti in plastica. Tra gli usi del bicarbonato di sodio nelle pulizie ritroviamo: 1. Lavare i piatti. Per ottenere una pulizia eccezionale, facile e veloce, metti le stoviglie in acqua calda aggiungendo uno o due cucchiai di bicarbonato unito ad un po' di succo di limone: l'effetto è garantito, piatti brillanti e sgrassati bene. Puoi provare anche a scrostare le pentole impiegando semplicemente 1 tazza di sale, 1 di acqua ed 1 di bicarbonato da mischiare. 2. Eliminare cattivi odori, muffa e umidità. Il bicarbonato si rivela efficace in questo campo grazie alle sue proprietà anti-batteriche. Una delle sue peculiarità è proprio quella di assorbire i profumi poco graditi, dimostrandosi ancora una volta uno tra i prodotti più efficaci in casa. Da riporre nei diversi ambienti dove la muffa e i cattivi odori tendono a manifestarsi con più facilità come le scarpiere, gli armadi e il frigorifero. Sbarazzati di questi fastidi con 150grammi di bicarbonato in una ciotola o barattolo di vetro aperto. Ricambia il tuo bicarbonato una volta al mese, buttando il vecchio negli scarichi. Una volta soddisfatta potrai impiegare il bicarbonato di sodio come profumatore di armadi, mischiandolo a qualche goccia di olio essenziale. Il bicarbonato va bene anche per gli odori della spazzatura (il secco): sarà sufficiente spargerne un po' sul fondo del secchio.
3. Pulire il forno. Capita spesso che il forno, dopo diversi utilizzi, si presenti incrostato e difficile da pulire a fondo. Il bicarbonato facilita questo compito, semplicemente spruzzandolo all'interno insieme a dell'acqua calda; lascialo riposare per una notte intera e il giorno dopo farai molta meno fatica nel disinfettarlo. In alternativa puoi abbinarlo a un po' si succo di limone. Il bicarbonato di sodio può essere utilizzato anche contro i residui di cibo del forno, in questo caso realizza il tuo detergente ecologico e naturale con con una tazza di sale, una tazza di bicarbonato e una di acqua. Il composto dovrà essere spruzzato sulle superfici interne e lasciato agire per almeno un'ora prima di risciacquare. 4. Debellare gli acari da materassi e tappeti; se vuoi disinfettare i tuoi tappeti puoi versarci sopra un po' di bicarbonato, che dopo una notte di riposo andrà rimosso con l'aspirapolvere. Puoi utilizzarlo a secco anche sui materassi, sulle tende e sui divani; anche in questi casi è preferibile farlo riposare per qualche ora e poi eliminarne i residui. Ottime pratiche per ottenere dai tessuti colori più brillanti. Per chi è allergico il bicarbonato impedisce la formazione di parassiti. 5. Igienizzare i pavimenti e altre superfici lavabili. Come detergente il bicarbonato è ideale per i pavimenti e per tutte le altre superfici lavabili della casa. Per marmo e granito riempi un secchio con 3 litri d'acqua, unisci 2 cucchiai di bicarbonato e 10 cucchiai di alcool, più un pezzo di sapone di Marsiglia. Con questo detergente fai da te il tuo pavimento sarà più brillante di prima e disinfettato senza fatica. Per le superfici in ceramica basterà mescolare nell'acqua il bicarbonato e l'aceto, e avrau un super effetto anti-batterico. Per tutte le altre superfici lavabili della cucina e del bagno puoi creare una pasta disinfettante con 2 parti di acqua e 1 di bicarbonato e 4/5 gocce di tea tree oil. 6. Disinfettare il bagno e liberare il lavandino intasato, oltre che eliminare il calcare nella doccia. Il biccarbonato ha proprietà antimicotiche e ti basterà sfregarlo sulle superfici smaltate. Un composto efficace si realizza con 3 parti di bicarbonato e 1 parte di acqua da versare direttamente sulla spugna. In caso di lavandino intasato versa nel lavandino una tazza di bicarbonato con mezza tazza di aceto, agirà in un quarto d'ora.
Gli usi principali del bicarbonato come rimedio per la cura del corpo sono: 1. Sbiancante per i denti, impiegato sia in casa che in ambito medico. Anche i dentisti infatti utilizzano un mix apposito con bicarbonato per sbiancare i denti. Per ottenere un effetto simile anche a casa è possibile aggiungere un pizzico di bicarbonato di sodio al dentifricio, anche se è un rimedio da adottare con moderazione, non più di una volta a settimana. Puoi rendere il sapore più gradevole con qualche goccia di olio essenziale alla menta. 2. Deodorante fai da te, da aplicare su ascelle e piedi con l'aiuto delle dita. Unisci un pizzico di bicarbonato a un cucchiaino di olio di cocco; se desideri un effetto maggiormente antibatterico aggiungi una goccia di tea tree oil. 3. Shampoo, o meglio additivo per shampoo normale. Basterà aggiungere un cucchiaino di bicarbonato alla dose normale di shampoo per regalare ai vostri capelli un aspetto più pulito e una ritrovata morbidezza. Il nostro alleato green avrà eliminato le impurità calcaree. 4. Scrub viso e corpo. In caso di pulizia del viso fai da te, puoi impiegare il bicarbonato di sodio nella tua routine di bellezza. Se ti serve un'esfoliante realizzato con ingredienti naturali puoi unire 3 parti di bicarbonato con 1 parte d'acqua e avrai uno scrub da usare sul viso e sul corpo. Massaggia la pelle e poi risciacqua con acqua tiepida.
Sia per il bucato a mano che in lavatrice non deve mai mancare il bicarbonato di sodio. Cosa potrai fare con questo prodotto che rispetta l'ambiente? 1. Potenziare l'effetto del detersivo liquido. Non è da considerare come suo sostituto, però è un fantastico germicida e disinfettante naturale, di conseguenza può andare a potenziare l'efficacia dei comuni detersivi. Grazie alle sua consistenza in polvere è ideale da strofinare sulle macchie, per eliminarle dai vestiti sporchi. Come per la cucina, anche sul bucato può aiutare a neutralizzare i cattivi odori. Basta una piccola dose di bicarbonato unita al detersivo, di solito un cucchiaino, oppure versato direttamente nel cestello della lavatrice. Questa abitudine contribuisce a mantenere la lavatrice più pulita, limitando la formazione di calcare. 2. Sbiancare. Dalla particolare azione abrasiva, il bicarbonato è ottimo come sbiancante per scarpe bianche estive e altri capi dai toni delicati. Riesce a eliminare anche le macchie più resistenti se la polvere viene unita a un po' di acqua. La pastella formata va fatta agire per qualche minuto prima di passarvi sopra uno spazzolino e poi continuare con il solito trattamento in lavatrice. 3. Lavare i vestiti dei bambini. I neonati hanno una pelle estremamente delicata ed è pertanto necessario impiegare detersivi altrettanto gentili, meglio ancora se neutri ed ecologici. Ogni mamma sa però che le macchie quotidiane lasciate dai più piccoli sono davvero toste da eliminare naturalmente; per riuscire a ottenere un buon effetto pulente aggiungi mezzo bicchiere di bicarbonato di sodio al detersivo liquido per bebè oppure direttamente nel ciclo di risciaquo. 4. Lavare i pannolini riutilizzabili. Per un bucato ancora più perfetto fai un prelavaggio dei pannolini del piccolo. Immergili in un catino di acqua calda con mezzo bicchiere di bicarbonato, precedentemente sciolto. 5. Pulire le attrezzature sportive. Vai ad eliminare gli odori da zaini e borsoni da palestra con l'utilizzo di una soluzione fatta di acqua e bicarbonato che andrà applicata con uno spazzolino o una spazzola. Ideale anche per lucidare e pulire le mazze da golf.